グリーンホテルＹｅｓ長浜みなと館の優秀でとってもスタイリッシュな磯崎さんが結婚しました！
おめでとう！とってもきれいでしょ(~o~)それにとっても幸せそうでしょ！当たり前ですが・・・。
久しぶりのブログアップはこの二人の結婚式の様子を少しアップします。
ゆっくりアップしていきますのでお楽しみに・・・。
パーティー・宴会の最近のブログ記事
団体旅行で観光地に着くと集合写真を取られた経験ありますよね
後で１０００円くらいで購入してもしなくてもＯＫみたいな写真
この観光写真で最大手なのが彦根にあります文教スタヂオさんです。
今では海遊館や大きな観覧車に乗る前にパチリ、降りてきたら出来上がっていて
購入できるようになっています。
で、この会社の創立６０周年にご招待いただき参加してきました。
この会社は全国にあるので各地の食材を集めてお食事をするスタイルで
写真のマグロは昨日上がったばかりの和歌山県勝浦で採れたマグロです。
正真正銘生マグロです。１００キロほどあり価格は５０万は超える代物だと・・。
トロも部分も美味しいのですが、赤身の部分が最高に美味しかったです。
社長さんです。携帯のカメラで撮ったので少し小さくなってしまいました。
写真のお仕事他にはホテル、レストラン、どら焼きなどを手掛けていらっしゃいます。
本当に尊敬する経営者です。
ご馳走様でした、ありがとうございました。
グリーンホテルＹｅｓ長浜の卒業生が新しくお店の初めました。
創作和食のお店「塩梅」（あんばい）です。
約５年間湖心亭の料理長としてがんばってくれました中島君が独立して
お店をはじました。センスのいいお店づくりで、料理はうちの料理長を
努めてくれていたので味は間違いなくおいしかったです。
ライバル店ができたことには変わりないのですが、それよりも卒業生が
いお店を持ってくれてがんばってる姿を見るととっても嬉しいです。
こころより応援しています。
〆は
釜めしならぬ、土鍋炊き近江牛のご飯でした。
場所はグリーンホテルＹｅｓ長浜より徒歩５分ほどです。
長浜の黒壁主催のリーデルナイトに参加しました。
グリーンホテルＹｅｓ長浜みなと館 フライングムートンクラブで開催されました。
リーデルナイトとはなんぞや・・・。
ワイン好きの方なら御存知の方も多いのでは
ワイングラスのメーカーです。
ワインにあったグラスを選ぶことで本来ワインの持っている美味しさや
印象を引き出してくれるワイングラスです。
で、このリーデルのワイングラスを使って同じワインでもグラスを
変える事により味や印象の変化を楽しむイベントです。
参加料金がお食事とワインが付いて１２，０００円（初級編です）
高いと思われる方も多いと思いますがなんせ１客３５００円以上のワイングラスが
４客もついて、さらにお食事も付いてです。実はとってもお値打ちなのです。
私も家内もとっても感動しました。正直このグラスに出会っていなければ
美味しいワインでも本当の味やかおり、印象がまったく伝わらなかった
と実感しました。いいワインは本来の味を、テーブルワインでも美味しく
飲む為にはリーデルのワイングラスを使っていこうと決めました。
